Автор: Жванко Вера Геннадьевна
Должность: воспитатель
Учебное заведение: МАДОУ № 21
Населённый пункт: город Армавир, Краснодарский край
Наименование материала: семейный экологический проект
Тема: "Снесла курочка яичко"
Раздел: дошкольное образование
Муниципальный этап краевого конкурса
«Семейные экологические проекты»
Семейный
экологический
проект
«
Снесла
курочка
яичко
»
Работа выполнена:
Воспитателем МБДОУ №21
Жванко Верой Геннадьевной,
Жванко Дмитрием,
воспитанником МБДОУ №21
Армавир, 2015
Содержание
Введение
1. Актуальность проблемы исследовательской работы
(« Откуда «берутся» куры и как им удается снести столько
яиц?»)
2. Цели и исследования
(« Выяснить, как появляются на свет и чем питаются
куры») и определения задач («Откуда «берутся» яйца в
магазинах, как растут куры, сравнить домашнее и
магазинное яйцо»)
3. Этапы исследования
1 этап: выяснить, откуда и кто привозит яйца в магазин;
где и как живут куры.
2этап: «заводим» курочку у себя дома.
3 этап: сравнение домашнего и магазинного яиц.
Приложение:
Словарь новых слов.
Введение
На свете много неизведанного и непонятного нам , детям. Взрослые, конечно,
пытаются объяснить некоторые явления природы, но не на все наши вопросы
«Что?»,
«Как?»,
«Почему?»,
«Зачем?»
и
«Откуда?»
они
успевают
отвечать.
Поэтому
иногда
надо
помочь
родителям
ответить
на
них.
Так
я
в
своем
исследовании попробовал найти ответ на один из этих вопросов. Итак...
Будем знакомы, меня зовут Жванко Дима, мне 7 лет.
Однажды утром я проснулся и мама спросила: «Что ты хочешь на завтрак?». Я
ответил : «Яичницу» (Я очень люблю яичницу). Во время еды я задался вопросом
– откуда берутся яйца? Я спросил об этом у мамы.
«Яйца несут куры, а кур
выращивают люди» - ответила она.
Гипотеза. Тогда я решил узнать, откуда же «берутся» куры, и как им удается
снести столько яиц? (Ведь людей очень много)
Цель. Поэтому я решил выяснить, как появляются на свет и чем питаются
курочки.
Задачи: И еще я хотел узнать
- откуда «берутся» яйца в магазинах;
- как растут куры;
- вырастить курицу в домашних условиях и «получить» от нее яйцо;
- сравнить магазинное яйцо и домашнее.
Мое
исследование
проходило в
т р и
э т а п а .
Для
начала
мы
с
мамой
п о ш л и
в
магазин,
чтобы
купить яиц и
узнать , кто
и х
т у д а
привозит .
Продавец-консультант сказал, что яйца в магазин привозят поставщики товара, а
им , в свою очередь , яйца привозят фермеры. На своих птицефермах они разводят
много кур.
Мне стало очень интересно- как же фермеры выращивают кур? Ответ на этот
вопрос я нашел в своей книге «Детская энциклопедия», а еще в интернете мама
нашла и показала мне фотографии с ферм.
Я увидел, что на фермах выращивают несколько сотен кур! А еще я узнал, что
чтобы вырастить столько кур , их надо «вывести», т.е. вырастить из яиц. На
фермах яйца закладывают в инкубатор на 30 дней.
Затем, вылупившихся цыплят сначала поят слабым раствором марганца, чтобы
они не болели, а потом (через день) начинают кормить вареным яйцом, творогом,
измельченными зернами пшеницы и кукурузы.
Когда цыпленку исполняется пять дней, можно начинать кормить кашами
(вареные
зерновые
культуры),
а
также
измельченной
травой
или
зеленым
луком. Еще в корм цыплятам и взрослым курам добавляют дробленую ракушку,
это делается для того, чтобы скорлупа яиц была твердая и не потрескалась, если
яйцо выпадет из насеста. Еще я узнал, что взрослой считается курица, которой
исполнилось полгода! А когда курице исполняется два года — она считается
старой!
На втором этапе своего исследования я попросил родителей завести кур дома,
т. к. мы живем в своем доме, а во дворе у нас есть свободное место и почти пустой
сарай , где курочки могли бы спать. На птичьем рынке мы с мамой купили пять
живых курочек-несушек. Еще мы приобрели корм для них: кукурузу, дробленую
ракушку и комбикорм.
Все куры были красивые, но одна мне понравилась больше всего - у нее было
пятнышко на грудке, я назвал ее Рябушка. Как в детской сказке про курочку Рябу.
Мама посоветовала взять мне пластмассовый ящик и постелить в него сена
(сухой травы), чтобы курочке было удобно спать и нести яйца. Я кормил кур
травой, давал зерно и выпускал «гулять» в огород. И уже через неделю моя
Рябушка снесла яйца!
Третий этап. Я попросил маму пожарить мне яичницу, и как же я удивился, когда
увидел, что желток у яйца домашней курицы темно-желтый, а у магазинного яйца
светло-желтый.
Мама сказала, что это может быть из-за корма и из-за того, что курица много
времени проводит на солнце, а на фермах куры живут в помещении, поэтому
желток различается.
Итак, в ходе своего исследования я выяснил, что кур можно разводить не
только на фермах, но и дома, это не сложно, они очень неприхотливые. Но если бы
я не «потрудился», не затратил силы на кормление, уход за курами, я не узнал бы
как их выращивать , откуда «берутся» яйца и чем отличаются домашние яйца от
магазинных.
Но
даже
если
вы
живете
в
квартире
и
у
вас
нет
возможности
выращивать кур у себя дома, то старайтесь покупать домашние яйца, они полезнее
магазинных, потому, что курочки гуляют на свежем воздухе, клюют траву и растут
в естественной для них среде.
Также во время проведения своего исследования я узнал много новых слов:
птицеферма,
инкубатор,
курица-несушка , насест, птичий рынок, продавец-
консультант.
Вывод: в своем исследовании я узнал много нового: как выращивают кур на
птицефермах, чем они питаются, как «завести» кур у себя дома и что для этого
нужно. А еще я понял, что кур надо не только кормить и ухаживать — их надо
любить, потому что они живые и чувствуют доброе к ним отношение!
Приложение
Насест - жердочка или перекладина, на которую куры садятся ночью.
Птицеферма - ферма, для выращивания птиц.
Инкубатор - специальное устройство для искусственного выведения
птенцов домашних птиц, молоди рыб, гусениц шелкопряда.
Курица – несушка - вид домашних птиц отряда куриных , разводимых
для получения яиц.
Птичий рынок - место для торговли домашними животными птицами.
Продавец-консультант - работник магазина, помогающий быстро и
более точно выбрать нужный покупателю продукт или вещь.