Автор: Воронина Галина Валерьевна
Должность: преподаватель
Учебное заведение: Многопрофильный колледж ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
Населённый пункт: г. Орёл, Орловская область
Наименование материала: статья
Тема: Роль физики в сельском хозяйстве
Раздел: среднее профессиональное
Роль физики в сельском хозяйстве
Физика-это наука о природе. Она создаёт представление о научной картине мира,
подчёркивает нравственную ценность научных знаний, формирует системный взгляд на мир,
где человек-часть природы, а Земля-как открытая система .
На основе достижений физики перестраиваются все отрасли промышленности, в том
числе и сельскохозяйственное производство. Тесная связь физики с другими науками
объясняется ее важностью, значением , потому что она знакомит с общими законами
природы ,которые управляют течением процессов в окружающем нас мире .
Проблемы сельского хозяйства вызывают особый интерес на современном этапе
развития нашего государства .Они обусловлены развитием Агропромышленного комплекса
и приданием ему статуса одного из приоритетных национальных проектов . Реализация задач
проекта должна привести к росту показателей сельскохозяйственного производства и
развитию аграрного сектора аграрной экономики .
Главная задача государственной программы-модернизация и переход к новой модели
развития Агропромышленного комплекса. Необходимо осваивать современные достижения
развития
науки
и
техники,
которые
позволят
повышать
производительность
труда ,уменьшать ресурсоёмкость производства продукции ,а для этого необходимо
применение законов физики .
1)Наиболее важны разделы: механика, молекулярная физика и электродинамика, с
помощью них изучаются принципы действия сельскохозяйственных машин , их мощность и
энерговооруженность.
2)С помощью физики ведётся учёт и регулирование температуры и влажности,
выясняется её значение в сельском хозяйстве .
3) Законы физики лежат в основе осушения, увлажнения, орошения и других
мелиоративных мероприятий.
4)
Физика
помогает
в
совершенствовании
механизации
и
автоматизации
сельскохозяйственного производства.
5) Законы физики необходимы в использовании электроэнергии в животноводстве ,в
тепличных хозяйствах.
6) Физика помогает развивать электрификацию сельского хозяйства.
7) В растениеводстве и животноводстве используются достижения атомной физики.
Для земледелия важно правильно измерять температуру воды, почвы, воздуха .
Можно использовать обыкновенный термометр: обернуть его резервуар с жидкостью слоем
ниток , когда термометр вынимается из воды, то некоторое время ещё находится в контакте
с ней , потому что нитки впитали воду, и в течение 0,5 минут ,находясь в воздухе ,
замеряется температура воды . Этого времени достаточно для точных показаний термометра
без влияний температур окружающего воздуха.
Чтобы измерить температуру воздуха, термометр устанавливают в специальной будке
, имеющей двойные стенки и пропускающей свободно воздух ,но солнечные лучи его не
нагревают.
Температуру почвы можно измерить при помощи термометра с изогнутым концом
трубки под углом 135 градусов. А с помощью полупроводникового электротермометра
можно измерить температуру почвы с точность до 0,5 градусов Цельсия в течение
нескольких секунд . Такой прибор измерят температуру почвы на глубине 35 сантиметров .
В сельском хозяйстве применяется двигатель внутреннего сгорания.
Законы физики применяются в использовании солнечной энергии, в измерении
тепловых явлений, в плавлении и отвердевании , в испарении, парообразовании .
Важнейшие процессы движения тепла ,воды и углекислоты в почве и припочвенном
слое
воздуха
до
недавнего
времени
не
имели
своей
теории.
Была
разработана
математическая теория распространения тепла такой сложной неоднородной среды как
почва. С помощью этой теории изучаются разные пути передвижения влаги со своими
закономерностями, явление внутрипочвенной конденсации испарения как с поверхности
почвы, так и с растительного покрова.
Полевые работы невозможны без тракторов, сельскохозяйственных машин, а
комплексная механизация и автоматизация заменили ручной труд на животноводческих
фермах .
Обработка почвы- это сложный процесс , поэтому необходима теория физических
измерений, которые вносит плуг в почву , теория резания и рыхления почвы , прилипания и
её перемещения . Пока такой теории нет . Профессор В.П. Горячкин предложил такие
намёки , но он считал, что теория пахотных орудий- это проблема будущего .
Полупроводниковые автоматы регулируют в теплицы подачу питательных веществ ,
регулируют свет, температуру воздуха, содержание в нём углекислоты, следят за
фотосинтезом в листьях в зависимости от потребности в растениях. Это происходит без
участия человека . Технические средства заменяют логические и управляющие функции
человека
.
Полупроводниковые
фотоэлементы
определяют
освещенность
как
на
поверхности, так и внутри травостоя и в лесу .
Но пока нет таких формул чтобы узнать, как возрастёт наша власть над физическими
факторами урожая , когда мы точно будем знать требования растений и когда агротехника
будет опираться на количественную теорию процессов, протекающих в почве, в растениях , в
окружающем воздухе . В ней данные биологии и химии сочетаются с законами физики .
Считалось , что красные лучи отвечают за развитие растений, но опытным путём было
доказано, что растения требуют освещения , которое преобладает в солнечном спектре и к
нему приспособлен глаз человека . Только так
вырастают полноценные овощи .
Следовательно, требования к источникам освещения для свето культуры растений те же , что
и для животных и человека .Законы физики говорят , что при низком освещении нужна
высокая температура почвы и помещения Не использование законов даёт неправильное
представлений о количестве света , о способах обогрева теплиц , о фотопериодизации.
Применяя закон светокультуры, можно получать большие урожаи овощей в закрытом
грунте, выращивание хлопка за 90 дней, томатов- за 60, редиса -за 50 .
Светокультура пока не имеет широкого распространения из-за ее дороговизны, но ее
можно преодолеть, овладевая спецификой закрытого грунта . Физические методы помогли
открыть закономерности, которые необходимы для свето культуры: условие света ,тепла и
питания . Физические методы вносят ясность в эту мало изученную область , помогают
сделать ее доступной количественному расчёту . Физика может дать расчёты, как обогревать
неиспользованным
теплом
промышленных
производств,
газовыми
светильниками
культурные растения и снизить расходы, сделать светокультуру выгодной.
Законы механики в сельском хозяйстве применяются для линейных измерений. Это
мерная сажень, бороздомер , мерная вилка , измерительные приборы, которые применяются
при ремонте техники . Инерция используется в сельхозтехнике. Применяются в сельском
хозяйстве измерения сил, роль трения , учёт давления твёрдых тел, законы гидростатики ,
пневматические устройства. С помощью физики идёт расчёт работы , мощности и энергии.
С помощью электричества увеличивается плодородие почвы, рассчитываются
источники питания. Применяется в сельском хозяйстве химическое действие тока .
Электрические приборы используются в сельском хозяйстве повсеместно. Это бензомер,
динамометр , водяной реостат. Физика помогает делать расчёты электроэнергии , которая
потребляется сельхоз
машинами . По законам физики создаётся электроэнергетика
сельского хозяйства. Физика изучает световые явления , которые применяются в сельском
хозяйстве . В современном сельскохозяйственном производстве необходимо применение
излучения из спектров излучения в растениеводстве . При этом необходимо развитие
автоматизации и телеуправления.
Таким образом, важнейшими задачами физики в сельском хозяйстве являются:
1)
Приспособления светового, теплового и водного режима к потребностям
выращиваемой культуры.
2)
Изучение процессов :теория обработки почвы , механизм и законы движения
воды и тепла в почве , процессы сушки зерна и трав, разработка на основе теории пахотных
орудий, приёмов снижения затрачиваемой работы при помощи электросмазки, вибрации .
3)
Передовые
приемы
и
методы
современной
физики
для
разработки
количественной агротехнической науки.
4)
Рациональная экономика светокультуры.
5)
Автоматизация и телеуправление производственными процессами .
6)
Автоматический контроль за хранением
и транспортировкой продуктов
сельского хозяйства.
Физики доказали, что могут принять деятельное участие в подъёме сельского
хозяйства. Необходимо направить физику и физиков на великое дело помощи сельскому
хозяйству, открыть новый сельскохозяйственный фронт физического знания.