Авторы: Кузнецова Маргарита Денисовна, Воронина Галина Валерьевна
Должность: преподаватель математики и физики
Учебное заведение: Многопрофильный колледж ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
Населённый пункт: г. Орёл, Орловская область
Наименование материала: статья
Тема: Физика и её роль в сельском хозяйстве
Раздел: среднее профессиональное
Физика и её роль в сельском хозяйстве
Кузнецова М.Д., Воронина Г.В.
Многопрофильный колледж ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
Физика-это наука о природе. Она создаёт представление о научной картине мира , подчёркива -
ет нравственную ценность научных знаний , формирует системный взгляд на мир , где человек-часть
природы , а Земля-как открытая система .
На основе достижений физики перестраиваются все отрасли промышленности, в том числе и
сельскохозяйственное производство . Тесная связь физики с другими науками объясняется ее важно -
стью, значением , потому что она знакомит с общими законами природы ,которые управляют течени-
ем процессов в окружающем нас мире .
Проблемы сельского хозяйства вызывают особый интерес на современном этапе развития на -
шего государства .Они обусловлены развитием Агропромышленного комплекса и приданием ему
статуса одного из приоритетных национальных проектов . Реализация задач проекта должна приве-
сти к росту показателей сельскохозяйственного производства и развитию аграрного сектора аграрной
экономики .
Главная задача государственной программы-модернизация и переход к новой модели развития
Агропромышленного комплекса. Необходимо осваивать современные достижения развития науки и
техники, которые позволят повышать производительность труда ,уменьшать ресурсоёмкость произ-
водства продукции ,а для этого необходимо применение законов физики .
1)Наиболее важны разделы: механика, молекулярная физика и электродинамика, с помощью
них изучаются принципы действия сельскохозяйственных машин , их мощность и энерговооружен -
ность.
2)С помощью физики ведётся учёт и регулирование температуры и влажности, выясняется её
значение в сельском хозяйстве.
3) Законы физики лежат в основе осушения, увлажнения, орошения и других мелиоративных
мероприятий.
4) Физика помогает в совершенствовании механизации и автоматизации сельскохозяйственно -
го производства.
5) Законы физики необходимы в использовании электроэнергии в животноводстве ,в теплич-
ных хозяйствах.
6) Физика помогает развивать электрификацию сельского хозяйства.
7) В растениеводстве и животноводстве используются достижения атомной физики.
Для земледелия важно правильно измерять температуру воды, почвы ,воздуха . Можно ис-
пользовать обыкновенный термометр: обернуть его резервуар с жидкостью слоем ниток , когда тер-
мометр вынимается из воды, то некоторое время ещё находится в контакте с ней , потому что нитки
впитали воду, и в течение 0,5 минут ,находясь в воздухе , замеряется температура воды . Этого време -
ни достаточно для точных показаний термометра без влияний температур окружающего воздуха .
Чтобы измерить температуру воздуха , термометр устанавливают в специальной будке , имею-
щей двойные стенки и пропускающей свободно воздух ,но солнечные лучи его не нагревают.
Температуру почвы можно измерить при помощи термометра с изогнутым концом трубки под
углом 135 градусов . А с помощью полупроводникового электротермометра можно измерить темпера-
туру почвы с точность до 0,5 градусов Цельсия в течение нескольких секунд . Такой прибор измерят
температуру почвы на глубине 35 сантиметров .
В сельском хозяйстве применяется двигатель внутреннего сгорания .
Законы физики применяются в использовании солнечной энергии , в измерении тепловых яв-
лений , в плавлении и отвердевании , в испарении, парообразовании .
Важнейшие процессы движения тепла ,воды и углекислоты в почве и припочвенном слое воз-
духа до недавнего времени не имели своей теории . Была разработана математическая теория распро-
странения тепла такой сложной неоднородной среды как почва. С помощью этой теории изучаются
разные пути передвижения влаги со своими закономерностями , явление внутрипочвенной конденса -
ции испарения как с поверхности почвы, так и с растительного покрова .
Полевые работы невозможны без тракторов, сельскохозяйственных машин , а комплексная ме-
ханизация и автоматизация заменили ручной труд на животноводческих фермах .
Обработка почвы- это сложный процесс , поэтому необходима теория физических измерений,
которые вносит плуг в почву , теория резания и рыхления почвы , прилипания и её перемещения .
Пока такой теории нет . Профессор В.П. Горячкин предложил такие намёки , но он считал, что тео -
рия пахотных орудий- это проблема будущего .
Полупроводниковые автоматы регулируют в теплицы подачу питательных веществ , регулиру-
ют свет, температуру воздуха, содержание в нём углекислоты , следят за фотосинтезом в листьях в за-
висимости от потребности в растениях . Это происходит без участия человека . Технические средства
заменяют логические и управляющие функции человека . Полупроводниковые фотоэлементы опреде-
ляют освещенность как на поверхности, так и внутри травостоя и в лесу .
Но пока нет таких формул , чтобы узнать, как возрастёт наша власть над физическими факто -
рами урожая , когда мы точно будем знать требования растений и когда агротехника будет опираться
на количественную теорию процессов, протекающих в почве, в растениях , в окружающем воздухе .
В ней данные биологии и химии сочетаются с законами физики .
Считалось , что красные лучи отвечают за развитие растений, но опытным путём было доказа -
но, что растения требуют освещения , которое преобладает в солнечном спектре и к нему приспособ -
лен глаз человека . Только так вырастают полноценные овощи . Следовательно, требования к источ-
никам освещения для свето культуры растений те же , что и для животных и человека .Законы физики
говорят , что при низком освещении нужна высокая температура почвы и помещения . Не использо -
вание законов даёт неправильное представлений о количестве света , о способах обогрева теплиц , о
фотопериодизации. Применяя закон светокультуры, можно получать большие урожаи овощей в за-
крытом грунте, выращивание хлопка за 90 дней, томатов- за 60, редиса -за 50 .
Светокультура пока не имеет широкого распространения из-за ее дороговизны, но ее можно
преодолеть, овладевая спецификой закрытого грунта . Физические методы помогли открыть законо-
мерности, которые необходимы для свето культуры: условие света ,тепла и питания . Физические ме -
тоды вносят ясность в эту мало изученную область , помогают сделать ее доступной количественно-
му расчёту . Физика может дать расчёты, как обогревать неиспользованным теплом промышленных
производств, газовыми светильниками культурные растения и снизить расходы, сделать светокульту-
ру выгодной .
Законы механики в сельском хозяйстве применяются для линейных измерений. Это мерная са-
жень , бороздомер , мерная вилка , измерительные приборы, которые применяются при ремонте тех -
ники . Инерция используется в сельхозтехнике. Применяются в сельском хозяйстве измерения сил,
роль трения , учёт давления твёрдых тел, законы гидростатики , пневматические устройства. С помо -
щью физики идёт расчёт работы , мощности и энергии.
С помощью электричества увеличивается плодородие почвы, рассчитываются источники пита-
ния. Применяется в сельском хозяйстве химическое действие тока . Электрические приборы исполь -
зуются в сельском хозяйстве повсеместно. Это бензомер, динамометр , водяной реостат. Физика по -
могает делать расчёты электроэнергии , которая потребляется сельхоз машинами . По законам физи-
ки создаётся электроэнергетика сельского хозяйства. Физика изучает световые явления , которые
применяются в сельском хозяйстве . В современном сельскохозяйственном производстве необходимо
применение излучения из спектров излучения в растениеводстве . При этом необходимо развитие ав -
томатизации и телеуправления.
Таким образом, важнейшими задачами физики в сельском хозяйстве являются:
1)
Приспособления светового , теплового и водного режима к потребностям выращивае-
мой культуры.
2)
Изучение процессов :теория обработки почвы , механизм и законы движения воды и
тепла в почве , процессы сушки зерна и трав, разработка на основе теории пахотных орудий, приёмов
снижения затрачиваемой работы при помощи электросмазки, вибрации .
3)
Передовые приемы и методы современной физики для разработки количественной
агротехнической науки .
4)
Рациональная экономика светокультуры.
5)
Автоматизация и телеуправление производственными процессами .
6)
Автоматический контроль за хранением и транспортировкой продуктов сельского хо-
зяйства .
Физики доказали, что могут принять деятельное участие в подъёме сельского хозяйства. Необ -
ходимо направить физику и физиков на великое дело помощи сельскому хозяйству, открыть новый
сельскохозяйственный фронт физического знания.